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Seguramente muchas veces debes haber escuchado la frase “Que tu alimento sea tu Medicina, y tu Medicina, tu alimento”. Ésta es una de las tantas frases célebres de Hipócrates, un médico que vivió hace muchísimos años en la antigua Grecia y hoy en día es

Como ya te conté antes, los alimentos procesados y ultra procesados están dentro de los grandes enemigos de nuestro cuerpo, pero especialmente del intestino y del que hoy se considera el órgano más amplio del cuerpo: LA MICROBIOTA. ¡Así es, el más grande! Si la

No cabe duda que la industria alimentaria ha tenido un vuelco, el cual nos ha ido alejando de una alimentación más natural, de esos alimentos que me gusta llamar "Comida Real". ¿Sabes a qué me refiero? A todos esos alimentos que no han sido ultra

Imagina al hombre de las cavernas con una Coca Cola Extra Large en una mano y una mega hamburguesa en la otra. Hay algo que no concuerda, ¿cierto? Estamos frente a la evolución de la alimentación natural... O, mejor dicho, a su involución. ¿Sabías que