Somos una Nutricionista y una Odontóloga unidas por una convicción: volver a lo natural.
Después de años de estudio en salud, microbiota y alimentación consciente, descubrimos el poder real de la fermentación. No fue solo teoría: impactó nuestra salud, la de nuestras familias y también la de nuestros pacientes.

Así nació La Fermentista.

Y después de más de 10 años, nuestro propósito sigue intacto: rescatar un
proceso milenario y llevar de vuelta a las mesas de los chilenos alimentos
simples, vivos y que realmente hacen bien.