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Una Nutricionista y una Odontóloga, apasionadas y conscientes por La Nutrición, La Salud, La Cocina & La Naturaleza, se unieron en un sueño común que después de años de profundo aprendizaje se convirtió en realidad y así nació nuestra gran pasión, La Fermentista.

Comprometidas con “Volver a lo Natural”, con la Salud de las personas y nuestro Medio Ambiente, decidimos recuperar un proceso milenario que se ha convertido en una gran inspiración para nosotras, La Fermentación. Nos apasiona dar a conocer esta técnica ancestral al mayor número de personas que sea posible, con el fin de que todos podamos disfrutar de los maravillosos beneficios que poseen los vegetales fermentados para la salud. Queremos entregar alimentos genuinos, naturales, que realmente nutran el organismo y que se desarrollen artesanalmente en armonía con el  medio ambiente.