Desde hace miles de años, la miel ha sido símbolo de dulzura, energía y cuidado. La miel cruda es un alimento vivo, sin procesar, que conserva intactos sus aromas, enzimas y propiedades. No es solo un endulzante: es un tesoro natural que une tradición, salud y sabor en cada gota. En La Fermentista creemos en […]
¿Los niños pueden consumir fermentos vivos? ¡La respuesta es un rotundo sí! No solo pueden consumirlos desde los 9 meses de edad, sino que es positivo hacerlos parte de su alimentación. Hoy la ciencia nos ha podido demostrar los múltiples beneficios que poseen los alimentos fermentados en la salud de las personas. Estos son una […]
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